中年發福竟會導致失智症?做到「8件事」保護腦力逆轉失智

中年發福竟會導致失智症?做到「8件事」保護腦力逆轉失智
青柠之夏

中年肥胖現已成美國最常見的失智症可逆風險因子。 圖/freepik

如何保護腦力避免晚年失智?中年發福是最常見危險因子。

結論:

1. JAMA:現今美國前三大可逆轉的失智風險因子爲:(1)中年發福 > (2)缺乏運動> (3)低教育程度

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2. JAMA評論:中年肥胖現已成美國最常見的失智症可逆風險因子。

摘要:

Q: 我們生活中能做什麼事來避免晚年失智?

A: 可逆轉失智的八大危險因子:

1. 缺乏運動2. 抽菸3. 憂鬱4. 低教育程度5. 糖尿病6. 中年肥胖7. 年高血壓8. 聽力障礙

Q: 調查結果?

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A: 橫向研究:電話調查近38萬人

1. 有1/3失智症與八大危險因子相關,男生比女生有較多的危險因子

2. 2022前三大:中年發福(共17.7%;美國白種人、黑人、印度裔及阿拉斯加原住民) >缺乏運動(共11.8%;美國亞裔)>低教育程度(共11.7%;西班牙裔)

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3. 2011前三大:缺乏運動>憂鬱>抽菸

個人評論:

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1. 失智症現仍無有效療法,預防遠勝於治療。

2. 由八大危險因子可看出,要維持大腦健康包含幾個面向

(1)身體機能要好大腦纔會好:缺乏運動、糖尿病、中年肥胖、中年高血壓、抽菸

(2)大腦要多用纔會靈光: 低教育程度、聽力障礙

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(3)保持心情愉快:憂鬱

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3. 雖說中年肥胖已取代運動缺乏成爲美國最常見危險因子,但在美國的亞洲人,最危險的卻仍是缺乏運動,這和亞洲人勤勞的刻板印象不同,或許亞洲人努力工作外,能躺就躺的比例較高,退休後更是如此。

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參考文獻:

1. Nianogo RA, Risk Factors Associated With Alzheimer Disease and Related Dementias by Sex and Race and Ethnicity in the US. JAMA Neurol. 2022 Jun 1;79(6):584-591

2. Slomski A. Obesity Is Now the Top Modifiable Dementia Risk Factor in the US. JAMA. 2022 Jul 5;328(1):10.

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本文轉載自《書米蟲的啃食日記》,原文爲:如何保護腦力避免晚年失智?

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南韓女團LE SSERAFIM以強烈的舞臺表演,以及衝勁十足與超級自律的身材管理,在競爭激烈的韓團中脫穎而出,不過近日卻因爲音樂節目安可舞臺的「真唱表現」遭到炎上。

LE SSERAFIM近日在音樂節目《M Countdown》中獲得第一名,按照慣例進行「一位安可」,然而表現卻被指差強人意,南韓論壇the qoo上網友將修音前後的演出做對比,顯著的差距讓多數網友直指LE SSERAFIM要更加強練習才行。

天使轻音

網友一針見血地表示,常常能看到成員們私下幹勁十足的影片,但帶着狠勁的模樣不應該只表現在舞蹈、運動或是歌詞中,而是展現在現場唱功,「難道一輩子都不唱現場嗎」、「站着唱都唱不好了」、「感覺連成員自己都沒有自信,爲什麼看起來這麼不安?」

除此之外網友也針對現在偶像團體的實力做檢討,認爲這個世代的偶像好像經紀公司企劃能力、財力、臉蛋最重要,反而都忽略了基本的唱功,甚至推特上有網友提到2023年時經紀公司HYBE打算收購SM娛樂一事,憂心地表示:「試想如果HYBE收購了SM,這將是KPOP未來的歌唱新標準…。」

未知的心

儘管負面評價洗版,仍有網友客觀認爲其實沒有想像中的差,加上曲風以及歌曲的節奏其實也會影響歌手錶現,有時候有些歌曲更適合以豐富的舞臺表現來呈現,仍然期待未來LE SSERAFIM的演出。

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7-ELEVEN「思樂冰」200店慶!限時1天全品項任選「大杯第2杯0元」

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週末就是要和家人或三五好友一起吃冰!7-ELEVEN推出冰品限時優惠,其中引爆懷舊話題的「思樂冰」200店慶,於9月17日限時一天推出「思樂冰」全品項任選大杯第2杯0元(可混搭口味),快趁優惠吃一波!

7-ELEVEN於限定門市販售的霜淇淋,共有「夏日芒芒霜淇淋」、與米其林一星正宗泰式餐廳「頌丹樂」攜手合作推出的獨家「泰濃郁!奶茶風味霜淇淋」、「義美牛奶霜淇淋」等3種口味,售價皆爲49元,各店販售口味不一、依門市現場爲主。9月15日至9月17日憑icash Pay支付可享霜淇淋同品項買1送1,限當下領取。

此外,7-ELEVEN酷聖石複合店9月15日至9月17日推出全品項冰淇淋第2杯半價(不含脆餅、配料、醬料加購品項)。上述各項優惠活動詳情請依7-ELEVEN官網公告爲主。

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7-ELEVEN「思樂冰」200店慶,於9月17日限時一天推出「思樂冰」全品項任選大杯第2杯0元(可混搭口味)。圖/7-ELEVEN提供

7-ELEVEN限定門市販售的霜淇淋,9月15日至9月17日憑icash Pay支付可享霜淇淋同品項買1送1,限當下領取(各店販售口味不一)。圖/7-ELEVEN提供

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此片很小品,但它總有一幕會閃回在你腦海,而它的敘事也節制,像是歲月對待衆生的淡漠,但正因爲是如此的手法,反而能呈現回憶的重量,即便當時是鵝毛般的事,但足以成爲日後活下去的基石。

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「再見機器人」是可看性極高的動畫電影。圖/東昊提供

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因爲改編自繪本,畫面雖然有着80年代紐約的風情(誰不記得在911前的紐約風采傲人),但它以現在時興的機器人爲引,使得故事看來當代,既有着「雲端情人」裡都市人的寂寞,也讓人思考何謂真情,同時致敬早期名片「綠野仙蹤」(多元成家),與「曼哈頓」中時髦的轉眼是垃圾的寂寥美感,這部動畫片集結了我們許多「時代的眼淚」。

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雖然時代的眼淚早不值錢,但片中的敘事手法與配樂有相當渲染力,足以總結出每個人心中共同的眼淚。這故事不同於其他科技題材作品,不辯證真僞,而是悠緩地訴說回憶如何形塑了我們的當下。即便是失去,卻也是獲得的一種形式。導演Pablo Berger曾說這部有着描述前世情人的密碼,然放在失去的親友、甚至物件上都是可以共鳴的,就是如此有生活感的動畫片。

近年來很少人能將悲喜劇的元素融爲一爐,「再見機器人」做到了。因爲它描繪出了「時間」這個非常中性的主角,另一主角寂寞的獨居狗狗與它心愛的機器人,一起度過了美好的夏天,卻因爲機器的小停擺,兩者必須相隔一漫長的冬季。這分離的時間,導演拍出唯美的必然傷逝,讓觀衆感受到「時間」這隱形主角足以改變任何事的巨大威力,日子照樣得過,但兩者的七零八落卻用各種方式呈現出動漫少有的詩意感,以至於觀衆可以同步體驗「告別」與「獲得」的深刻感動。

沒有科幻炫技,只有質樸的感情本質,在如今重視聲光特效的電影時代,「再見機器人」的古典敘事都是一種時代的眼淚,人與機器人的依存緩步推進,讓後來「物」都能象徵出情感,但沒有任何激情言語,觀衆不是被逼哭的(現在很多影視作品都刻意催淚),而是感到真情就是如此日常而感動。

其中最棒的是結尾,以一首配樂前後呼應,呈現出主角的成長,其後座力有如知名故事「最後一片葉子」,以「物」道盡真情不滅。

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「寶家POYA HOME」全臺8店封館出清 業者:店型改變調整

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POYA寶雅旗下的五金百貨「寶家POYA HOME」近期全臺有8店展開封館出清,包括永和中山店、岡山民族店、秀水彰水店、桃園春日店、竹北文興店、西屯福科店等;對此寶雅迴應「其實都是在改變店型,讓消費者更方便在寶雅一站式購足,在寶雅也能買到寶家商品」。

寶雅向來是許多小資族愛逛的美妝與生活用品連鎖店,旗下的五金百貨「寶家POYA HOME」則以居家五金爲主。去年底寶雅宣佈啓動全新店型計劃,針對不同商圈與消費族羣,規劃將店型分爲寶雅社區店、寶雅+寶家複合店、 POYA Beauty美妝逛街店、 POYA Beauty美妝mall店等四大類,並將陸續啓動改裝。未來寶家將不再獨立展店,現有的36家寶家將陸續轉型爲寶雅+寶家複合店,尤其今年店型調整將聚焦在複合店。

POYA寶雅國際公關經理朱詩蓓表示,因應寶雅店型改變,會分爲寶雅社區店/POYA BEAUTY(美妝專門店)及店中店型(內有寶家),所以近期會針對這些店面進行調整,擴大商品品項,提升消費者購物體驗。

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POYA寶雅啓動全新店型計劃,讓消費者更方便在寶雅一站式購足。圖/POYA寶雅提供

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十年前,40歲的Mei(化名)懷着身孕,曾有流產經驗加上孕期出血,讓她更注意身體狀況,在家庭、工作種種考量之下,決定在手邊工作告一段落後離職。當時主管希望她申請育嬰留停,也有人勸她不要離職,在網路公司做到課長的她,仍然選擇暫時迴歸家庭。

「那時候人家都說45歲後很難找工作,我總覺得不可能發生在我身上。感覺那是別人的故事,不會是我的故事。」

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產後投入育兒生活幾年,Mei原先計劃在女兒2、3歲上幼兒園時重回職場,那時她想着或許能先找較有彈性或兼職的工作,例如:4點下班。

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「我不知天高地厚的把想要的條件都寫上履歷,結果不只邀約比以前少,發現找我的好像都不是大公司了,主動應徵的都沒有消息。」

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當求職平臺的訊息通知一次次跳出,邀約面試的只剩過往不會想應徵的公司,Mei心裡隱約出現一點危機意識,隨即又因爲公公發現罹癌,需要她幫忙照顧,這份感受被長照家人的忙碌給沖淡了。

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待家事處理到一段落,Mei重新再投履歷、找工作時是45歲,她的感受是「幾乎無人聞問」。

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即使獲得面試機會,也不像以往那麼順利。Mei曾到某間新創公司面試,面試官的年紀都比她小一輪,而在多次面談後,她收到年輕執行長的來信,用了很長的篇幅表示希望把機會讓給「比較年輕的人」;她也曾在一場基金會的面試中,被追問過往工作數據,這才發現,對方雖看中她的網路公司產品PM經歷,「但他們只是想知道資訊,不是真的想錄用我」。

幾場面試下來,Mei意識到自己過去的優勢已經沒有了。履歷空白期越長,以行銷、產品類工作來說就越不利,讓她更加焦慮憂鬱,不確定下一步該怎麼走。

保持學習動能,從兼職找回自信心

爲了穩定自己的心,她開始自主進修,讓自己保持學習動能。有一次搜尋「媽媽 找不到工作」,發現勞動部爲了協助女性重回職場而舉辦的「婦出江湖」計劃,便報名成爲了第一屆的學員。

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課程內容幫助「老新鮮人」重新包裝,不僅有寫履歷、模擬面試、服裝穿搭,還包括下班後如何半小時快速煮晚餐,讓離開職場多年的媽媽們重建信心。來自全臺的媽媽一起上課、分享自己的故事,也彼此勉勵尋求力量。然而課程結束後,媽媽們還是得面對現實問題-職場對中高齡不友善,對女性更不友善。課程單位協助媒合的工作機會多爲短期、需要專業背景,不易媒合成功。

後來Mei找到一份小公司的兼職行銷工作,雖然公司規模只有兩人,工作內容包山包海,薪水更是不高,但好處是可以彈性遠端工作,也讓她方便接送小孩。「那個當下,我覺得有機會都可以試試看。」

抱持着有機會都先說好,把自己當成新鮮人的心情,她越做越上手,獲得主管肯定。雖然後續因家庭有長照需求再次離開職場,也接下其他單位的外包案子,逐漸找回自信心。

不想成爲大家眼中的「二度就業媽媽」

歷經了前面的磨練,累積了信心與勇氣,去年底談到老東家的工作機會,令Mei感到猶豫的卻是怎麼跟先生開口:「如果我想要做全職,他可以幫忙嗎?」在此之前,她總認爲先生在外商的工作非常辛苦,未曾想過要先生支援。

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「那時候想,如果不是老公司的話,可能也沒有這個機會,想要重回職場最好的時機就是現在。」轉個念,她決定推自己一把,向先生表達迴歸職場的想法。令Mei意外的是,不只先生沒有意見,甚至當她懷着不安去問孩子意見時,女兒也只說:「你就去啊!」

如今迴歸全職生活兩個月了,她坦言,久沒上全天班難免精神不濟,腦袋轉速不如以前的自己,一開始不上手的感覺會蠻挫折,另外工作上很多概念雖然相同,仍需要重新摸熟工具和流程,「畢竟十年是一個很大的Gap,一定需要同事的幫助,我也會想趕快熟悉。」

Mei坦言,自己不想成爲「大家眼中的二度就業媽媽」,因此用了更嚴格的標準看待自己。直到妹妹問她:「你是不是用10年前的標準在要求自己?」她才意識到,即使是年輕人換工作也需要適應期,自己更應該學會放慢腳步,不和10年前的自己比、也不和同事比,不論是精神、體力或是專業方面,只要每天的自己都比前一天進步,就是值得肯定的小小成就。

不只給自己機會,也是給女兒的機會

Mei 回想當初的全職媽媽育兒生活,應該「沒有真正崩潰的那一天」,日常的崩潰是害怕小孩得流感、腸病毒,需要關在家近一週時間,有時先生需要到國外出差,她就更得一個人撐着家裡。她形容那種身心俱疲的感覺像被「困住」,會懷疑自己的選擇是不是正確的,看着別人事業上的成就也曾想過「如果當初…」,幸好女兒總能爲她帶來正面能量,讓她不會被困太久。

那麼回到職場後,女兒有什麼轉變呢?

Mei笑說,因爲相處時間變少了,女兒馬上就傳訊息來「妳那麼晚回來,我好寂寞、好無聊」。當然女兒只是在撒嬌,實際上她發現女兒好像突然長大了,會主動關心媽媽上班累不累、有沒有被同事欺負,讓她感覺「回到職場」不只是給自己的機會,也是給孩子一個成長、不那麼受保護的機會。

工作和家庭難免失衡,但並不是只能二選一

面對生活型態的過度期,她允許自己這3個月對小孩的關愛少一點,先將重心放回自己身上,鞏固之後,自然就會有比較多的能量跟能力,再把時間放回到孩子身上,不然就會是兩敗俱傷。

給想重返職場的全職媽媽的建議

離開職場的時間越久,媽媽二度就業的挑戰越高,過來人Mei綜合自己的經驗給出建議:

.可以先從兼職做起:

雖然制度不完善,但相對壓力沒那麼大,工作比較有彈性,可以重拾信心,也能幫助適應、訓練手感。

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.優先考慮小型企業:

在選擇公司的時候,可以先不要投競爭激烈的大企業,找與自己專業相關的小企業會比較有機會。

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.保持學習交流熱情:

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可以是專業或是興趣的課程,降低求職的焦慮感。也可以透過與人羣的接觸,打開自己比較封閉的世界。

.不用馬上找到最好的工作:

把自己當作「老新鮮人」,先把空白的履歷填起來,累積經驗,就有信心去面對其他的機會。

Mei認爲,全職媽媽身分帶給她的是「應變能力」,因爲小孩的需求是很多變的,很自然就會把時間分配到最好、提升工作效率。另外,對企業來說「媽媽」的穩定度也很高,只要公司願意給予友善的環境、彈性的工作時間,媽媽們都能有很好的工作表現。

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最後,Mei與我們分享網球員亞瑟·艾許的名言:「從你所在的地方開始。善用你所擁有的。做你可以做到的。」

她以自身的經驗與我們分享,當孩子逐漸獨立,全職媽媽就有時間能夠照顧自己的需求。其實不見得下一步就一定是找工作,而是可以做想做的事,把重心放回自己身上。記得不要讓「改變現狀」成爲一種壓力,也不用急着推自己出來工作,當你不能再忍受現狀的時候,就會有答案了。

本文轉載自《104職場力》,原文爲:40歲生子,她花了十年重 返職場!二度就業學會不與「別人」相比,比前一天進步就是成就

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2月28日,微信公衆平臺運營中心發佈《關於規範公衆號標題誇大營銷的公告》。公告稱,對於利用煽動誇大、仿冒官方等方式吸引用戶點擊的文章和賬號,將根據違規程度做出相應的處理。

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微信方在通告中舉了幾個例子,不妨先來感受一下這類標題的“殺傷力”:《定了!剛剛明確,所有研究生徹底沸騰了!》《緊急通知!身份證是2005—2020年出生的孩子要注意,家長再忙也要看一下!》……類似廣告營銷內容的標題黨,相信很多人都看過,用戶可謂苦其久矣。

這類標題隱藏了關鍵信息,再配上“沸騰了”“全城轟動”之類的煽動性表述,給人一種事件很緊急、影響很大的觀感,結果點開完全不是那回事,就是種牙、賣課之類的營銷廣告,給用戶造成極大誤導,嚴重影響閱讀體驗。

移動互聯網時代,每天都在產生海量的信息。在龐雜的資訊洪流中,很多用戶沒有耐心讀完每一篇文章,標題就是用戶篩選信息的重要路標,是文章的入口,也是當下信息生態的入口,標題清晰、準確,能真實地傳遞文章主旨,大衆獲取信息才能夠準確、高效。

標題黨現象的存在,破壞了網絡信息生態,損害了信息的真實性和可信度,影響了優質內容的傳播,給廣大用戶帶來了諸多負面影響,將網絡環境搞得烏煙瘴氣。像此次打擊的廣告營銷類標題黨,煽動誇大、混淆視聽,是奔着忽悠關注、圈錢去的,還不只是影響閱讀體驗,更可能使用戶上當受騙,造成財產損失。

微信出手整治、定向打擊,是淨化信息生態,保障用戶權益,同時也是倒逼內容創作者規範、用心創作,擺脫靠標題黨賺流量的歪風邪氣。

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跳出來看,標題黨現象是個老問題了,它不只存在於某個單一平臺。在國家網信辦開展的系列“清朗”專項行動中,標題黨同樣是重點打擊的亂象之一。從早期的“震驚體”,到這次靶向打擊的“通知體”,也可以看到精準治理、縱深治理的思路。

類似誇大、誤導、煽動性的標題氾濫,核心原因還是在於,內容創作門檻降低,在流量和利益導向之下,一些創作者不是好好創作內容,而是“卷”標題,比誰的標題更誇張、更博眼球,爭奪用戶注意力,由此導致劣幣驅逐良幣,標題黨亂象大行其道。

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在當前的移動互聯網環境裡,公衆號、資訊App、短視頻等內容平臺,成爲很多人獲取信息的重要渠道。不管是平臺還是機構媒體、自媒體,其標題導向和輿論生態直接相關,規範標題的製作,理應成爲內容創作的一種自覺。尤其是,機構媒體更不能陷入這樣的流量路徑,更應該對內容和標題製作提高要求。

當然,要約束創作者合規創作,資訊平臺方面需要加強內容把關,加大整治力度,形成完善的懲罰機制,提高靠標題黨賺流量的成本。尤其是在算法分流推送機制普及的當下,能否將曝光機會向優質內容傾斜,而不是向標題黨傾斜?能否及時辨別標題黨,給予相應限制?這些都是留給平臺的思考題。

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創作者也應該意識到,靠標題黨導來的流量,註定無法變成“留量”,還會傷害自身的口碑。與其在製作標題上動歪心思,不擇手段騙點擊,不如好好經營創作內容,用真實、準確、簡潔明瞭的好標題去吸引人。

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人和人之間都有無形的牽絆,一如磁鐵間的正負相吸。擅長打造幾何風格的BAO BAO ISSEY MIYAKE從磁鐵得到啓發,將推全新「Duo」系列包款,帶來顏色的衝撞疊加,好玩、隨時隨地,有型、一次滿足兩種色彩願望。

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由於將在三月推出全新Duo系列,BAO BAO ISSEY MIYAKE也率先發表了一隻約23秒的短影片,影片從兩個U形、一灰色一黃色的磁鐵相吸開始,BAO BAO ISSEY MIYAKE經典的三角形PVC塑膠片從一片、一組、到一個,偶爾碰撞、偶爾移動,在巧妙的背景音樂中,由2D到3D,甚至變形成一個立方體、再由階梯上滾落,宛如擁有了生命力,討喜可愛。

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原來Duo系列的名稱是從拉丁語中轉譯而來,有着「一對」、「兩個」的意思,BAO BAO ISSEY MIYAKE因而將一個包拆分爲二,具有兩個顏色、兩個提把,將讓人隨喜好或場合、恣意造型,而雙面、雙色的設計也像是一人分飾二角,一個人同時擁有兩種風格。影片已可在BAO BAO ISSEY MIYAKE官方Instagram帳號中欣賞,全系列則預定將在3月6日(三)、正式上市。

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以相吸的磁鐵爲靈感,Duo系列同時使用兩個顏色、兩個提把,玩趣十足。圖/BAO BAO ISSEY MIYAKE提供(合成圖)

爲了新系列Duo問世,BAO BAO ISSEY MIYAKE在官方instagram帳號中,率先發表了一隻約23秒的短影片。圖/BAO BAO ISSEY MIYAKE提供

BAO BAO ISSEY MIYAKE全新Duo系列,將在3月6日(三)正式上市。圖/BAO BAO ISSEY MIYAKE提供

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BAO BAO ISSEY MIYAKE將推出Duo系列,一次滿足兩種色彩與風格變化。圖/BAO BAO ISSEY MIYAKE提供

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人氣女團TWICE於本月23日帶着迷你13輯《With YOU-th》迴歸,近日新歌〈One Spark〉MV也上線,服裝造型以性感結合帥氣,讓人眼睛爲之一亮。其中臺灣成員子瑜的C位造型頗受好評,而子瑜也在IG上曬出了MV造型的側拍照。

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圖/IG @thinkaboutzu、〈One Spark〉MV

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子瑜身穿銀色的繞脖上衣搭配皮短褲、黑絲襪、中長靴,上半身正面露出香肩,背面則是大挖空正個性感背部全都露,整體相當火辣但不失帥氣。

圖/〈One Spark〉MV

不過這造型在MV中幾乎只有正面,背面的鏡頭可以說是一閃而過,讓粉絲看得不夠過癮,但寵粉的子瑜於IG曬出了正、側、背都有的角度讓粉絲們可以無限回味這次的造型。照片中,子瑜的背景都是鏡子,畫面中出現了多個角度的子瑜,身材0死角不怕鏡子考驗。

圖/IG @thinkaboutzu

子瑜曝光這組0死角美貌花絮照後網友們紛紛淪陷在她的神顏中,許多網友紛紛按贊還發布不到一天就已經累積超過70萬人按贊,並且紛紛留言「無敵的吧」、「這一套超美麗」、「心臟爆擊」等等。

圖/IG @thinkaboutzu

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爆肝工作累到爆!營養師大推這些食材養肝排毒:不易感冒精神更好

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跟着營養師,學會養肝的20個小技巧! 圖/freepik

上班三天兩頭就遲到?!你”肝還好”?如果常虛累累、常感冒、口臭、沒勁⋯都可能是要養肝的警訊喔!畢竟,肝是沉默的器官啊⋯⋯

都市天師

養肝的好處,你知道幾個?

1.不會虛累累

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2.不易中標感冒

3.心情、精神好🥰

4.鼻竇健康

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5.減緩消化不良

6.不會口臭

7.皮膚不蠟黃暗沈

8.女生經期規律

養肝的好處,你知道幾個? 圖/高敏敏 營養師

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趕快跟營養師看看,怎麼幫肝臟大掃除?就來說說:「養肝排毒14種食材」

1.足夠飲水量

毒素可透過汗水、尿液代謝,因此需多補充水分,幫助排除毒素。

2.綠色蔬果生汁

蔬果中的植化素解毒能力好,幫助肝臟修復,可以偶爾喝:西芹汁、小麥草汁、明日葉汁或甜菜根汁、胡蘿蔔汁。

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3.十字花科蔬菜

蘿蔔硫素、吲哚類 有益肝臟進行化學物質的中和排毒作用,也可以多吃:綠花椰菜、花椰菜、高麗菜、白菜和白蘿蔔。

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4.健康的油

不飽和脂肪 可調節脂肪肝,例如:橄欖油、堅果等。

5.蛤蜊湯

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牛磺酸可強化肝機能,降低壞膽固醇。

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6.甜菜根

花青素幫助減輕肝臟負擔。

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7.柑橘

維生素C和抗氧化劑,協助肝臟排毒。

8.富含硫的食物

幫助殺菌 清除體內毒素,例如:大蒜、洋蔥、青蔥、韭菜。

9.薑黃

強大的抗氧化能力,可調節肝臟的整體功能。

10.紅棗

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可泡水、泡茶一起喝,促進代謝養肝。

11.鮭魚

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含豐富優質蛋白質及Omega-3,修復肝臟發炎。

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12.豆腐

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植物性優質蛋白質,幫助肝修復。

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13.燕麥

富含膳食纖維及維生素B羣,促進肝細胞代謝。

14.深綠色蔬菜

解讀功能好,幫助肝臟修復,除了多吃養肝食材,平時也可以多吃原型食材,少吃加工品、油炸等高熱量食物,也建議避免甜食 因爲過多的糖也會使肝臟脂肪堆積。

養肝排毒14種食材。 圖/高敏敏 營養師

再奉上「肝臟功能」

1.製造膽汁、幫助脂肪消化

當膽汁分泌功能失調時 膽紅素便會積在身體裡 產生黃疸病,而膽汁酸可以幫助脂肪的消化分解、吸收。

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2.儲存營養素

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維他命A、D、E、K,維他命B1、B6、B12、煙酸、葉酸、鐵質、同質等等,許多的營養素都儲存於肝臟。

3.保持血液乾淨

肝臟會將舊的紅血球分解,保留有用的物質,而當中的膽紅素則注入膽管 排出體外。

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4.解毒、排毒

將藥物、酒精、細菌病毒等等,在肝臟內轉化爲毒性較低的物質,並由膽汁、尿液排出體外。

肝臟4大功能。 圖/高敏敏 營養師

都瞭解肝臟的重要性之後,更要好好保養!牽一髮動全身的器官~

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現在人人都是斜槓人生,但老實說,要兼顧家庭與事業真的不容易,每個在職場上奔馳的朋友,提醒大家,肝真的很重要,而且身體吃進的營養素,也都要透過肝臟才能分送到其他器官,所以從今天開始這樣吃,跟着營養師一起”小心肝”吧!

本文轉載自《高敏敏 營養師》,原文爲:上班三天兩頭就遲到?!你”肝還好”?

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